Restaurant in Basel
Essen gehen in der Dreiländereck am Rheinknie ist Teil der Kultur, und Gastronomie ist ein hartes Geschäft mit knappen Margen. Restaurants aus Basel und dem Umland bis Riehen leben von Stammgästen, Firmenanlässen und guter Organisation. Hier lesen Sie, wie Sie Anlässe in Basel planen und was Gastrobetriebe von ihren Dienstleistern erwarten.

Leistungen
- Restaurants, Beizen und Bars für jeden Anlass
- Bankette, Hochzeiten und Firmenanlässe
- Catering und Lieferservice für Büro und Privat
- Mittagsmenüs und Take-away
- Gastro-Dienstleister: Reinigung, Kältetechnik, Haustechnik
- Beratung für Gastrobetriebe: Konzept, Treuhand, Marketing
- Lieferanten aus der Region
Wann Sie diese Branche brauchen
- Ich suche ein Restaurant für einen Firmenanlass oder eine Feier
- Ich brauche Catering für Büro oder Privatanlass
- Ich führe ein Restaurant und suche Dienstleister
- Ich plane eine Hochzeit und suche eine Location
- Ich möchte ein Restaurant eröffnen oder übernehmen
Unsicher, welche Branche zuständig ist? Der Branchen-Kompass hilft.
Restaurant: Wissen vor der Vergabe
Zwei Beiträge mit Bezug zu Basel.
Drei Fragen, die in Basel oft gestellt werden
Wie plane ich einen Firmenanlass im Restaurant in Basel?
Früh reservieren, besonders für November und Dezember. Klären Sie Menüvarianten inklusive vegetarisch und Allergien, Getränkepauschale oder nach Konsumation, Raumexklusivität, Technik, Stornofristen und ob eine Anzahlung verlangt wird. Lassen Sie sich das Angebot schriftlich geben.
Darf ein Restaurant eine Reservation verrechnen, wenn ich nicht erscheine?
Ja, wenn das bei der Reservation vereinbart wurde, etwa mit Kreditkartenhinterlegung oder in den Bedingungen. Viele Betriebe in Basel verlangen das bei grossen Gruppen und an Spitzentagen. Sagen Sie rechtzeitig ab, Gastronomen leben von belegten Plätzen.
Welche Dienstleister braucht ein Gastrobetrieb regelmässig?
Reinigung und Hygienekontrolle, Kältetechnik und Lüftungsreinigung, Haustechnik, Treuhand mit Branchenerfahrung, Versicherungsbroker, Werbeagentur für Online-Präsenz und Lieferanten für Lebensmittel und Getränke. Auf ch.express finden Betriebe die passenden Branchen in Basel.
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